Sterk in opkomst in Nederland zijn natuurlijk chutneys.
Heerlijk bij vele gerechten op basis van azijn en suiker maar natuurlijk zonder vet.
Een grote verscheidenheid aan chutneys wordt door ons op ambachtelijke manier gemaakt
Zoals • Uien, • paprika tomaat, • Ratatouille, • pruimen, •rabarber, • mango, • tomaat, • pompoen etc